Inmitten der Regnitz, exakt an der Grenze zwischen Bischofs- und Bürgerstadt, steht das im Kern gotische Gebäude von 1463, das 1744 bis 1756 von J. M. Küchel sein barockes Aussehen erhielt. Seit 1993 ist es Teil des UNESCO Weltkulturerbes Bamberger Altstadt.