Der vierflügelige Schlossbau mitten in dem weitläufigen Parkgelände in Memmelsdorf bei Bamberg wurde zwischen 1687 und 1696 erbaut. Er diente den Bamberger Fürstbischöfen als Sommerresidenz und Jagdschloss. Es liegt nur wenige Kilometer östlich von Bamberg, dessen Altstadt Weltkulturerbe der UNESCO ist. Heute befindet sich dort die Dienststelle Bamberg des Bayerischen Landesamts für Denkmalpflege.