Die mittelfränkische Stadt Spalt in der Nähes des Brombachsees (Fränkisches Seenland) ist vor allem durch den Spalter Aromahopfen bekannt, eine der teuersten und hochwertigsten Hopfensorten der Welt. Kein Wunder, dass es hier auch eine Brauerei gibt, die Stadtbrauerei Spalt, die einzige kommunale Braustätte Deutschlands, in der der Bürgermeister zugleich der Brauherr ist. Nicht zu verwechseln mit den Kommunbrauhäusern der nördlichen Oberpfalz, in denen berechtigte Bürger zu bestimmten Zeiten brauen dürfen.
© Hajo Dietz | Aufnahmedatum: 26. April 2013 | Bildnummer: N04260708 | Zugriffe: 13106
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